خرید تور مسافرتی، بلیط هواپیما و رزرو هتل از آژانس مسافرتی آسمان آبی
عضویت در کانال تلگرام
02188480650 09122265941 همه روزه حتی روزهای تعطیل
دسته بندی ها
آخرین پست ها
تگ ها
ویزا کانادا تور هند جاذبه گردشگری بلغارستان تور ترکیه استانبول اخبار صنعت هوایی فرودگاه روسیه تور ترکیه کوالالامپور مالزی اخبار گردشگری اتریش فیلیپین ایران عربستان سفر مسافرت هنگ کنگ ساحل پاتایا تایلند دبی گرجستان تفلیس هند راهنمای سفر ایتالیا فرانسه ارمنستان ایروان امارات تور دبی خلیج خاتانگا تور روسیه یافوتستان لهستان آمریکا گردشگری آسیا ژاپن تهران اسکاتلند توکیو رویدادها اسپانیا تور چین تور پکن تور مالزی برزیل آنتالیا آذربایجان باکو تور باکو تور آذربایجان چین تور استانبول مسکو بالی ورونا سنگاپور مطلب گردشگری کالیفرنیا اندونزی بالچیک پکن هندوستان پوکت استرالیا سنت پترزبورگ صربستان جاذبه های گردشگری جاذبه های گردشگری استانبول تور کوالالامپور رویدادها فستیوال ها جاذبه های گردشگری مالزی جاذبه های گردشگری کوالالامپور تورهای لحظه آخری تور آنکارا جاذبه گردشگری باکو جاذبه گردشگری آذربایجان تور باتومی تور گرجستان جاذبه های گردشگری باتومی جاذبه های گردشگری گرجستان جاذبه های گردشگری بلغارستان تور تایلند جاذبه های گردشگری پوکت تور پوکت تور اروپا تور اذربایجان کلیساهای باکو جاذبه های گردشگری باکو جاذبه های گردشگری آذربایجان جاذبه های گردشگری هند جاذبه های گردشگری آگرا تور دهلی آگرا جیپور تورهای خارجی جاذبه های گردشگری اروپا اربعین حسینی عراق سواحل چین معرفی فرودگاه ها تایلند فرودگاه بین المللی دبی جاذبه های گردشگری دبی فرودگاه بین المللی امارات تور بلغارستان اروپا جاذبه های گردشگری ایتالیا مراکز خرید باکو جاذبه های گردشگری باکو جاذبه های گردشگری آذر بایجان تور فرانسه تور ارمنستان جاذبه های گردشگری ارمنستان جاذبه های گرجستان تور آنتالیا جاذبه های گردشگری لهستان تور سنت پترزبورگ تور مسکو سنت پترزبورگ آژانس های هواپیمایی جاذبه های گردشگری اسپانیا جاذبه های گردشگری روسیه جاذبه های گردشگری مسکو تور مسکو تاج محل آگرا تور امارات غذاهای تایلند مرکز خرید دبی مال مراکز خرید دبی تور فیلیپین بهترین جاذبه های توریستی فیلیپین رستوران های فیلیپین فستیوال های استانبول فستیوال ترکیه کارناوال برزیل مسجد ایاصوفیه کاخ توپکاپی خیابان استقلال جاذبه های گردشگری وارنا تور تفلیس جاذبه های گردشگری تفلیس بلوار ساحلی باکو هتل های دبی فستیوال ها تایلند رویدادها فستیوال ها کیش ورزش های آبی کیش تفریحات کیش معرفی اماکن تفریحی کیش پارک دلفین‌ها کیش شهر زیرزمینی کاریز کیش پارک آبی کیش پارس سافاری کیش معرفی مراکز خرید کیش خرید درکیش جاذبه های گردشگری تایلند فرودگاه های ترکیه نمایشگاه های دبی جاذبه های گردشگری آنتالیا رستوران های آنتالیا ویزای شینگن اروپا شینگن ایران ایر بالن سواری در ترکیه کاپادوکیا تور ایروان غذاهای ارمنی جاذبه های گردشگری دهلی جاذبه های گردشگری سنگاپور تور کوالالامپور سنگاپور غذاهای خیابانی استانبول غذاهای ترکیه کارت موزه استانبول فستیوال های اسپانیا غذاهای سنگاپور کرونا تور های داخلی ویزای چین ویزای کانادا ویزای تحصیلی مهاجرت به اسپانیا جاذبه های توریستی استانبول فرودگاه های مالزی معرفی فرودگاه بین المللی کوالالامپور مراکز خرید استانبول کووید 19 وضعیت مرزها رستوران های استانبول ایرانگردی جاذبه های گردشگری ترکیه جاذبه های گردشگری آنکارا تورهای لحظه اخری تور کوش آداسی جاذبه های گردشگری کوش آداسی تور بانکوک جاذبه های گردشگری امارات

معرفی ادویه بازار استانبول (spice bazaar)

1399/04/01 | تعداد نظرات :0 |
آژانس آرزوی آسمان آبی
|
راهنمای سفر

استانبول یکی از شهرهای باستانی و باشکوه ترکیه، با کلی جاذبه های گردشگری می باشد. یکی از جاذبه ها همواره بازار است که مسافران و توریستان زیادی را به خود جذب می کند. به نظر شما کدام ادویه جات برای مزاج ما بهتر است؟ در اینجا آژانس آرزوی آسمان آبی به معرفی بزرگ ترین بازار این شهر یعنی ادویه بازار spice bazaar می پردازد.

PSD-Asemanabiادویه-بازار

ادویه بازار spice bazaar

اگر با تور استانبول سفر کردید و خواهان بازدید بدون وقفه و حیرت انگیز هستید حتماً از بازار ادویه استانبول دیدن کنید چرا که تقریباً هر ادویه ای که مد نظر دارید را در این بازار پر جنب و جوش می یابید و همینطور جوی که در این بازار حاکم است یک جو شاد و صمیمی است که ما را ترغیب به خرید می کند. نام اولیه بازار ادویه، در سال 1660 میلادی بازار جدید بود. این بازار بزرگ، مرکز تجارت ادویه در استانبول بوده و هست. درآمدی که از اجاره مغازه ها می گیرند، برای حفظ و نگهداری مسجد هزینه می شود. بازار ادویه استانبول که مشهورترین و بزرگ ترین بازار سرپوشیده شهر استانبول است، در مجموع 85 مغازه دارد که محصولات این مغازه ها شامل ادویه جات، ترشی جات، شیرینی ترکی و سایر شیرینی ها، جواهرات، سوغات، میوه خشک، گلاب، یاس، چای های میوه ای، باقلوا، قهوه و آجیل خشک می شوند. ساعات کار این بازار همه روزه به جز تعطیلات مذهبی از ساعت 9 صبح الی 7 عصر می باشد. در ادامه برخی از ادویه جات موجود در این بازار را به شما معرفی می کنیم.

PSD-Asemanabiادویه-بازار1

سماق (Sumac)    

ادویه رنگی سماق از توت های بوته وحشی Rhus Coriaria بدست می آید. این ادویه را گاهی به جای لیمو در سس سالاد استفاده می کنند یا بعضاً آن را با روغن زیتون به همراه سبزیجات تازه بخار پز می کنند.

PSD-Asemanabiادویه-بازار2

پال بیبر (Pul Biber) 

اکثر غذاهای ترکیه ای از تکه های فلفل قرمز خشک به اسم پال بیبر استفاده می شود و همچنین در بیشتر رستوران های استانبول در کنار نمک این ادویه را نیز روی میز می گذارند. این نوع فلفل دارای تنوع است که بعضی از آن ها طعمی دودی دارند که از آن در خورش و گوشت چرخ کرده استفاده می شود.

PSD-Asemanabiادویه-بازار3

نار اکسیسی (Nar Ekşisi)   

ناراکسیسی در اصل یک نوع شربت غلیظ و چسبناک و بسیار لذیذ است که در اکثر آشپزخانه های ترکیه یافت می شود. ناراکسیسی را که از انار گرفته شده، در سالاد، ماهی سالمون و مرغ استفاده می کنند.

PSD-Asemanabiادویه-بازار4

نیگل (Çörek otu)

نیگل که در برخی جاها به زیره سیاه معروف است را قبل از پخت نان یا کیک و شیرینی روی آن ها می پاشند.

PSD-Asemanabiادویه-بازار5

برای کسب اطلاعات در زمینه نرخ تورهای لحظه آخری با همکاران ما در آژانس آرزوی آسمان آبی در تماس باشید.

دیدگاه ها
0
ثبت دیدگاه